![]() |
| Resep Klappertaart Dessert Sehat Untuk Buka Puasa |
Resep Klappertaart – Masa bulan puasa tentu sangat membutuhkan nutrisi makanan bermutu di saat sahur dan buka. Berbicara mengenai menu berbuka puasa pastinya harus memiliki rasa lezat dan menarik. Mungkin Anda ingin mencari menu baru yang lebih unik dan jarang digunakan. Salah satu menu dessert nusantara asal Manado bernama Klappertaart bisa jadi hidangan berbuka puasa Anda.
Resep Klappertaart memang jarang ditemui kecuali di restoran ataupu hotel. Maka dari itu akan menjadi satu hal menarik jika Anda memasak resep Klappertaart dengan mudah dan khasiatnya sendiri cukup sehat.
Cara Membuat Resep Klappertaart
Sebelum melakukan prakter resep Klappertaart, Anda harus menyiapkan beberapa bahan di bawah ini :
Bahan Membuat Klappertaart
70 gram maizena
9 butir telur pakai kuning telurnya saja
Susu sebanyak 750ml
Kelapa muda 250 gram
Gula pasir 250 ml
Butter sebanyak 150 gram
Santan 250 ml
Bubuk perisa vanilla 5 gram
Kismis 5 gram
Bubuk kayi manis 5 gram
Tepung terigu 75 gram
Cara Membuat Klappertaart
Langkah pertama panaskan santan, gula, butter, dan susu ke dalam panci dengan api sedang. Sambil menunggu panas di tempat lainnya campurkan tepung terigu, maizena, telur kuning, dan bubuk kayu manis ke dalam sebuah mangkuk dan aduk sampai rata.
Langkah kedua tuangkan sedikit campuran susu ke dalam adukan telur dan aduk sampai rata jangan sampai menggumpal. Lalu tuangkan campuran telur tadi ke dalam panci dengan isian campuran susu lalu aduk sampai semua adonan tercamur rata dan berubah kental.
Langkah ketiga masukkan bahan perisa vanilla , kelapa muda, dan kismis lalu aduk sampai merata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah Anda sediakan sebelumnya lalu panggang dengan suhu 180 derajat celcius berdurasi 10 sampai 15 menit. Setelah matang masukkan dahulu ke dalam lemari es agar bisa disajikan dengan suhu dingin.
Apakah Anda tertarik untuk resep Klappertaart? Cobalah membuatnya untuk menu lezat berbuka puasa. Selain enak, Klappertaart juga masuk dalam hidangan menyehatkan dan baik dikonsumsi setiap hari.

Posting Komentar