Resep Terong Balado – Makanan ini merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatra Barat saja tetapi juga di gemari oleh seluruh nusantara, bahkan para turis juga senang dengan masakan ini. Bagi anda yang sibuk bekerja dan ingin memasak dengan cepat dan praktis, resep terong balado merupakan solusi yang baik karena untuk mendapatkan bahan – bahan sangat mudah dan cepat.
Sangat menarik jika membicarakan resep dari terong balado dimana sudah dikenal banyak orang terutama para pecinta kuliner. Yuk kita baca dan simak resep terong balado dari Ulas Rasa berikut ini:
 |
| Resep Terong Balado Spesial |
Resep Terong Balado Spesial
Bahan
- 5 Terong ungu
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe merah besar
- 4 cabe keriting
- 2 buah tomat
- Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
- Potong terong memanjang masing – masing menjadi 4 bagian kira- kira 8 cm
- Rendam irisan terong ke dalam air terong tidak berubah warna. Kemudian di goreng hingga matang
- Kupas bawang putih dan merah. Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ulek sampai halus kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- Setelah bumbu halus dan terong sudah matang, tumis bumbu dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga wangi. Kemudian masukan terong dan aduk hingga merata.
Setelah membacanya, apakah resep terong balado yang sudah kami berikan mudah? Pastinya sangat mudah dan masakan ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar