Resep Membuat Pudding – Puding merupakan makanan untuk dessert dan teksturnya yang kenyal akan membuat tenggorokan menjadi dingin, serta dapat membersihkan tenggorokan dari sisa – sisa makanan yang berminyak dan berlemak. Jadi cocok dijadikan makanan penutup. Ternyata membuat pudding itu mudah dan murah.
Beberapa jenis pudding yang kita kita jumpai dalah pudding susu coklat, pudding susu keju, pudding susu strawberry, puding mangga dan lain – lain. Kita akan belajar membuat puding paling sederhana yaitu puding susu putih. Yuk mari kita capcus membaca resep membuat puding susu dan sediakan bahan serta cara membuatnya :
 |
| Ulas Rasa : Resep Membuat Pudding |
Baca Juga : TIPS BUAT ES KOPYOR SEGAR BERBAHAN ALAMI
Resep Membuat Puding Susu
Bahan – Bahan Puding Susu
- 1 bungkus agar – agar putih yang tanpa rasa
- 1 liter susu putih cair
- ¼ kaleng susu kental manis
- 3 gelas air matang, ukuran gelas biasa dan jangan menggunakan air dingin
- 3 sendok makan gula pasir ( bisa dikurangi atau ditambah )
Cara Membuatnya
- Siapkan panci untuk merebus semua adonan
- Masukkan gula pasir dan agar – agar kedalam panci. Aduk hingga keduanya tercampur rata
- Masukkan susu kental manis kemudian aduk – aduk dan jangan sampai menggumpal
- Tuang susu cair dan aduk agar semua bahan dapat tercampur rata
- Masukkan air matang lalu aduk.
- Nyalakan kompot dengan api sedang lalu aduk adonan hingga mendidih
- Setelah adonan sudah mendidih, angkat panci dan diamkan selama 4 – 5 menit
- Masukkan essens atau perasa makanan ke dalam adonan. Aduk hingga essens larut.
- Selanjutnya, tuang adonan puding ke dalam wadah
- Masukkan puding ke dalam lemari es setelah uap panas hilang.
- Setelah dingin keluarkan dari lemari es dan siap untuk disajikan.
Gimana mudah bukan? Selain lezat, ternyata puding susu ini juga sehat lho. Kandungan serat yang ada di dalam agar – agar ini membawa efek yang baik bagi pencernaan. Puding ini sangat cocok bagi kesulitan dalam masalah pencernaan. Selamat mencoba resep membuat puding susu putih ya. Bagikan resep ini kepada teman anda.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar