Steak Ikan Marlin – Satu menu makanan berkualitas tinggi pasti memiliki cita rasa menarik yang tidak ada duanya. Ketika kamu mencari satu masakan dengan tema ikan laut maka cara memasaknya bisa berupa dibakar atau dipanggang. Tetapi bagaimana jika menu seafood yang selama ini dipanggang bisa diolah menjadi sebuah steak?
Sangat menarik ketika berbicara soal masakan berbahan ikan laut, ternyata ada satu menu masakan yang sangat cocok untuk kamu gunakan sebagai masakan utama saat acara tertentu yakni dengan nama steak ikan marlin.
Bagi para pecinta seafood mungkin bisa memberikan tanggapan mengenai rasa dari masakan satu ini. Maka dari itu, bila sudah tidak sabar seperti apa cara membuat steak ikan marlin, berikut caranya secara lengkap.
![]() |
| Resep Steak Ikan Marlin |
Resep Steak Ikan Marlin
Persiapkan dahulu berbagai macam bahan pembuatnya agar dalam prosesnya bisa lebih lancar
Bumbu Marinate
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Bawang putih 3 siung cincang halus
- Jahe 1,5 jari cincang halus
- Minyak ikan 1,5 sendok makan
- Jeruk nipis atau lemon 1 sendok makan
- Garam 1 sendok makan
- Cabe merah bubuk 2 sendok teh
- Ikan Marlin 3 potong 300gram
Cara Membuat Steak Ikan Marlin
Sebelum mengolah ikan marlin harus dibersihkan dahulu kemudian berilah bumbu marinaten ke semua bagian ikan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit lalu siapkan loyang atau teflon untuk media membakarnya. Bakarlah ikan kurang lebih 2-3 menit hingga semua bagian daging berwarna putih. Setelah matang segera tiriskan, perhatikan dalam mencampurkan bumbu halus karena harus bertekstur halus sehingga pada saat di bakar bisa meresap sempurna.
Cukup mudah bukan? Salah satu menu favorit ini bisa disajikan di sela-sela kegiatan kamu, jadi jangan tunggu lama lagi segera buatlah kreasi dari steak ikan marlin yang sudah terkenal kelezatannya.

Posting Komentar