Ulas Rasa : Resep Membuat Perkedel Pisang

Perkedel Pisang – Para pecinta kuliner pasti sudah mengenal menu makanan bernama perkedel dengan bahan dasar kentang. Memang rasa dari perkedel sangatlah lezat apalagi sekarang sudah banyak varian menu dari bahan kentang yang memiliki cita rasa tinggi. Mungkin kamu belum pernah mendengar sebuah menu masakan bernama perkedel kepiting. Sangat menarik dan banyak menyita perhatian publik dimana dari menu masakan satu ini tersedia berbagai cara yang bisa kamu praktekkan.

Bagi para pecinta kuliner yang suka dengan masakan olahan kentang bisa memasak hidangan satu ini yang sudah banyak dimasak oleh berbagai kalangan. Kita tahu bahwa kepiting mempunyai cita rasa tinggi dalam dagingnya, maka dari itu sudah bisa dibayangkan jika bahan daging kepiting dibuat menjadi sebuah perkedel. 

Jika kamu merasa tertantang ingin membuat resep perkedel kentang ini maka bisa melihat resepnya berikut ini.

Ulas Rasa : Resep Membuat Perkedel Pisang

Baca Juga :RESEP RED VELVET CAKE

Resep Membuat Perkedel Pisang

Bahan-Bahan

• Kentang 1 kg dikupan lalu diiris dan digoreng kemudian ditumbuk sampai halus
• Daging kepiting ¼ 
• Capit kepiting 1 ons

Bumbu Halus

• Merica halus
• Bawang merah goreng
• Bawang putih 2 siung
• Penyedap rasa dan garam
• Telur 2 butir

Cara Membuat Perkedel Kepiting

Langkah pertama adalah haluskan bawang putih beserta garam dan merica kemudian tumislah sampai berbau harum dan masukkan daging kepiting hingga matang. Langkah berikutnya campurkan kentang halus, bawang merah goreng, adonan kepiting, dan penyedap rasa aduklah sampai rata. Kemudian masukkan lagi 2 butir telur dan uleni sampai tercampur rata. Bentuklah menjadi berbentuk bulat dan hiasi dengan capit kepiting agar tampilannya lebih menarik lalu goreng sampai menguning.

Bagaimana tidak terlalu sulit bukan? Jika kamu ingin rasa dari perkedel kepiting ini lebih enak bisa menambahkan gula. Berbagai bahan membuat perkedel kepiting tidaklah sulit, maka dari itu kamu bisa menggunakan menu masakan ini setiap saat bila kamu ingin menyantapnya. 

Perkedel kepiting ini bisa juga dijadikan sebuah lauk mendampingi menu makanan lainnya jadi sangat fleksibel sekali. 

Filed Under: Resep Makanan, Seafood on

Ulas Rasa : Lezatnya Salmon Lada Hitam

Salmon Lada Hitam – Masih ingatkah kamu dengan ikan salmon? Ternyata tidak hanya memiliki manfaat kelezatannya saja tetapi dari kandungan vitamin di dalam ikan salmon bisa memberikan manfaat besar bagi tubuh. Pengolahan dari ikan salmon ini juga tidak terlalu susah, jadi bagi para pecinta kuliner bisa mengolah ikan laut ini dengan mudah.

Memang tekstur dari ikan salmon memiliki bentuk dan daging cukup banyak, sehingga banyak pengolahan dari jenis ikan ini bisa memberikan cita rasa tinggi. Mungkin kamu merasa tertarik untuk mengolah ikan salmon ini sebagai satu menu masakan favorit yang dikemudian hari bisa memberikan sensasi tersendiri ketika memakannya.

Salmon lada hitam adalah satu cara mudah untuk mengolah ikan laut ini, jadi bila kamu sudah tidak sabar ingin mengolahnya, maka perhatikan beberapa bahan dan resep berikut ini.

Ulas Rasa : Lezatnya Salmon Lada Hitam

Baca Juga : RESEP KUE PANCONG MANIS

Resep Salmon Lada Hitam

Jika kamu berminat memasak menu salmon lada hitam, maka perhatikan beberapa bahan yang wajib kamu sediakan:

Bahan-Bahan

• Daging ikan salmon 60 gram di potong menjadi 2 bagian lalu cuci dan rendam bersama air lemon atau jeruk nipis
• Buah paprika merah 1,4 potong kasar
• Paprika kuning 1,4 potong kasar
• Garam dan lada secukupnya
• Air jeruk lemon 1 sendok teh

Cara Membuatnya

Pertama-tama kamu harus memposisikan daging salmo yang sudah dicuci sampai bersih ke atas sebuah piring kemudian berikan garam bersama dengan lada hitam secukupnya. Langkah berikutnya taruh irisan paprika dan siram menggunakan air perasa lemon. Setelah disiram maka pangganglah selama kurang lebih 20 menit dan jika kamu ingin menambahkan rasa lebih enak cobalah menggunakan saus tiram. Makanlah bersama dengan salad atau tanpa nasi maka akan terasa lezat. 

Tidak terlalu rumit bukan? Kamu bisa mempraktekkan resep salmon dengan cita rasa yang khas. Mungkin kamu akan menambahkan beberapa bahan atau bumbu pelengkap agar rasa dari daging salmon tersebut terasa lebih gurih. Segera praktekkan cara memasak salmon di atas dan jadikan menu ini sebagai hidangan spesial di tengah keluarga. 

Filed Under: Resep Makanan, Seafood on