Resep Es Cendol Segar – Ketika saat suasana tubuh sedang dalam keadaan haus dan kurang asupan mineral tentu saja harus mencari minum untuk melepaskan dahaga. Namun beberapa jenis minuman memang ditujukan untuk menghilangkan rasa dahaga tetapi tidak untuk menahan rasa lapar. Mungkin Anda pernah merasakah situasi tersebut dimana tidak ada asupan minuman yang melegakan tenggorokan dan rasanya juga kurang menarik.
Untuk menghilangkan rasa haus Anda cobalah mencari sebuah minuman berasa manis dan menyegarkan. Anda bisa mencari minuman bernama es cendol. Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan satu jenis minuman tersebut, dan dari rasanya pun sangat menyegarkan tenggorokan. Mungkin selama ini Anda belum mengetahui bagaimana cara membuat es cendol dengan rasa manis dan menyegarkan, maka dari itu untuk menjawab rasa penasaran Anda berikut Ulas Rasa akan menjelaskan secara detail mengenai resep dari es cendol segar.
 |
| Ulas Rasa : Resep Es Cendol Segar Buger |
Baca Juga : MEMBUT ES PISANG IJO UNTUK MENU BUKA PUASA
Resep Es Cendol Segar
Tidak terlalu sulit untuk membuat es cendol segar dengan rasa manis, berikut ulasannya lebih detail.
Bahan Membuat Es Cendol
- Tepung Beras 125 gram
- Hunkwe 2 sendok makan
- Tepung tapioca
- Garam 1,5 sendok teh
- Air kapur sirih 1,5 sendok makan
- Air daun suji 1 gelas
Bahan Membuat Santan
- Garam 1,5 sendok teh
- Daun pandan ikat 2 lembar
- Santan 2 liter
Bahan Membuat Gula
- Gula merah jawa sisir halus 1,5 kg
- Air 1,5 gelas
- Gula putih 7 sendok makan
Pelengkap Cendol
- Es Batu
- Nangka muda potong dadu
- Cincau
Cara Membuat Es Cendol
- Langkah pertama masukkan tepung beras, garam, kapur sirih, tepung hunkwe, air daun suji, dan tepung tapioca ke dalam sebuah panci. Lalu aduk sampai rata.
- Langkah kedua panaskan adonan kemudian aduk sampai berubah jadi kental lalu matikan kompor dan siapkan cetakan cendol atau bisa menggunakan saringan yang mempunya lubang agar besar. Cetak adonan di atas wadah atau baskom dengan air matang dan jika sudah selesai dicetak langsung masukkan ke dalam kulkas agar mengeras.
- Langkah ketiga buatlah santan dengan cara didihkan bersama dengan garam dan daun pandan. Jika sudah mendidih segera sisihkan.
- Langkah keempat buatlah adobab gula merah dengan cara memasak semua bahan gula sampai larut lalu angkat.
- Cara menyajikannya siapkan sebuah gelas dan tuangkan cendol ke dalamnya dan tambahkan cincau kemudian nangka muda lalu siram lagi menggunakan gula dan santan. Sajikan menggunakan es batu agar sensasi dingin terasa.
Mengkonsumsi es cendol akan terasa lebih nikmat jika suasana panas di siang hari. Daripada beli lebih baik membuat sendiri agar lebih hemat dan siapa tahu Anda bisa menggunakannya untuk berbisnis.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar