Resep Es Kacang Merah – Berbagai macam minuman segar mampu menyegarkan tenggorokan Anda saat cuaca panas. Dari banyaknya jenis minuman segar di pasaran ada satu yang bisa Anda minum saat cuaca panas yakni es kacang merah. Tentu saja dari es kacang merah tersebut akan memberikan sensasi menyegarkan ke tenggorokan Anda. Namun bagaimana dengan resep es kacang merah tersebut?
Ternyata kuliner minuman ini bisa dbuat dengan cara sederhana tanpa menggunakan bahan pengawet. Anda bisa mencari sumber dari olahan es kacang merah, tetapi kali ini Ulas Rasa akan memberikan informasi secara lengkap tentang bagaimana cara membuat es kacang merah yang menyegarkan.
![]() |
| Ulas Rasa : Resep Es Kacang Merah Menyegarkan |
Resep Es Kacang Merah Menyegarkan
Dalam membuat resep es kacang merah, dibutuhkan beberapa bahan yang bisa Anda dapatkan di berbagai tempat.
Bahan-Bahan Bumbu
- Kacang merah segar 200 gram
- Gula pasir 150 gram
- Kaumanis 3cm
- Cokelat bubuk 1 sendok teh
- Air putih 250ml
Bahan Pelengkap
- Tape singkong 200gram
- Susu kental manis cokelat 100 gram
- Es serut 500gram
Cara Mengolah Es Kacang Merah
Langkah pertama adalah presto 15 menit kacang merah sampai lunak kemudian tiriskan dan ukur sampai 350 ml air sebagai rebusan. Lalu campurkan air sisa presto, gula pasir, cokelat bubuk, dan kayumanis. Aduk rata dan rebus dengan api sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan kacang merah dan masak sampai kental. Sajikan kacang dalam gelas dan jangan lupa tambahkan tape singkong, susu kental manis cokelat, dan susu.
Akan sangat menarik jika es kacang merah tersebut disantap saat siang hari dimana manfaat dari kacang merah sangat baik untuk kesehatan tubuh. Jadi buatlah es kacang merah untuk poris 5 orang lebih dan santap bersama-sama.

Posting Komentar