Resep Membuat Siomay – Makanan siomay dapat dijumpai diberbagai daerah, bahkan anak – anak sampai orang dewasapun juga suka dengan siomay. Bahan utama pembuatan siomay adalah Ikan tenggiri, ayam dan udang dan bahan – bahan pendukung lainnya.
Sebagian besar orang sudah mencicipi makanan khas dari Bandung ini. Mari kita ikuti resep siomay super lezat ini dan bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
 |
| Ulas Rasa : Resep Membuat Siomay Ala Rumahan |
Resep Membuat Siomay
Bahan – Bahan
- 100 gr daging ikan tenggiri, haluskan
- 50 gr udang cincang
- 100 gr ayam cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 75 gr tepung sagu tani
- 8 lembar kulit siomay bentuk bulat
- 100 ml air
- 2 buah tahu putih, dibelah 4 bagian, lubangi bagian tengahnya
- 2 buah pare, potong – potong, buang bijinya.
Bumbu yang Dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- ½ sdt merica butir
Cara Membuat Siomay :
Campur ikan, udang, ayam lalu uleni dengan sendok kayu hingga semua tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu halus. Tuang air sedikit demi sedikit dan sambil diaduk lalu sisihkan.
Letakkan kulit siomay pada cetakan bulat pada kue mangkuk, isi dengan 1,5 sdm adonan siomay, sisihkan. Isi juga pare dan tahu. Kukus siomay selama 25 menit.
Selesai dan sajikan
Mudah bukan? Untuk anda yang sangat suka dengan siomay, dengan resep siomay super lezat akan membantu menambahkan referensi makanan dalam dapur anda. Jangan lupa sebarkan resep ini pada orang – orang sekitar.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar