Resep Es Goyobod dari Bandung – Es goyobod ini merupakan minuman asli dari Bandung. Minuman ini sangat disukai anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang enak dan nikmat dapat mengoyangkan lidah anda dan melegakan tenggorokan.
Minuman ini bisa dinikamati ketika cuaca terik dan bisa disajikan untuk keluarga anda di rumah. Yuk yang ingin segera mempraktekkannya, kita simak resep es goyobod di bawah ini.
![]() |
| Ulas Rasa : Resep Es Goyobod Dari Bandungn |
Baca Juga : RESEP NASI GORENG MAGELANGAN
Resep Es Goyobod
Bahan-Bahan
- Tepung hunkwe 100 gram
- Air daun suji 600 mili liter
- Bahan Kuah Sirup :
- Daun pandan 2 lembar
- Gula pasir 225 gram
- Air 300 mili liter
- garam 1/2 sendok teh
Bahan Penyajian Es Goyobod
- Tape singkong 100 gram
- Tape ketan item / hitam 100 gram
- Alpukat 1 buah (kerut, ambil daging buahnya)
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu atau es serut secukupnya
- Kelapa muda 1 butir (kerut, ambil daging buahnya)
- Kolang-kaling 80 gram (seduh dengan air panas)
Cara Membuat Es Goyobod Bandung Asli
Pertama, rebus hunkwe dengan air dan daun suji, masak dengan menggunakan api sedang sambil diaduk sampai kental. Tuang ke dalam loyang, potong-potong setelah adonan mengeras.
Untuk Saus Gula : Rebus air dengan gula pasir, daun pandan dan daun garam. Aduk dan masak sampai mendidih, angkat dan saring.
sajikan potongan hunkwe bersama bahan penyajian lainnya, lalu tuang sirup gula dan susu kental manis sesuai selera. Beri es batu atau es serut
siap sajikan di meja anda
Cukup mudah dibuat kan?Dengan membuatnya sendiri andapun tak akan cape-cape lagi mengantri atau membeli. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Posting Komentar