Resep Membuat Sayur Oyong – sayur oyong salah satu sajian kuliner khas Indonesia dan sangat nikmat dan banyak mengandung vitamin bagi tubuh. Sayur oyong sudah menu utama di menjadi makanan khusus terutama di daerah jawa tengah dan sekitarnya.
Sayur oyong membuatnya tidak sulit dan hampir seperti sayur bening, yuk kita simak resep membuat sayur oyong yang mantap dibawah ini.
![]() |
| Ulas Rasa : Resep Membuat Sayur Oyong |
Baca Juga : RESEP TONGSENG KIKIL SUPER LEZAT DAN GURIH
Resep Membuat Sayur Oyong
Bahan-Bahan
- 1 buah jagung, dipotong-potong
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 8 butir bawang merah, diiris-iris
- 100 gram wortel, dipotong serong
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 3 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1.500 ml air
- 1 buah oyong, dibersihkan
- 1 batang daun bawang, dipotong-potong
- 1 putih telur, dikocok lepas
Langkah Membuat Sayur Oyong
- Rebus bawang merah hingga harum. dan tambahkan oyong, jagung, dan wortel. masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Dan tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Dan aduk sampai rata.
- masukkan putih telur sambil diaduk sehingga berserabut.
- Dan tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata sampai matang
- Angkat dan siap disajikan
Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menambah menu makanan di meja anda. Selamat mencoba dan berkreasi.

Posting Komentar