Resep Membuat Martabak Mie – Martabak merupakan salah satu makanan yang sangat disukai oleh semua orang. Martabak mempunyai berbagai macam jenis, martabak telur, martabak manis dan lain sebagainya.
Kali ini kita akan membuat martabak mie, yang bahan utamanya adalah mie telur yang dipadukan dengan telur ayam. Rasa dari martabak mie sangat gurih dan enak. Mari kita simak resep membuat martabak mie yang gurih dan mantap di bawah ini.
![]() |
| Ulas Rasa : Resep Membuat Martabak Mie |
Baca Juga : RESEP TONGSENG KIKIL SUPER LEZAT DAN GURIH
Resep Membuat Martabak Mie
Bahan – Bahan
- 2 butir telur ayam
- 1 bungkus mie goreng instant ( direbus dalam air panas lali tiriskan )
- 1 siung bawang putih ( iris tipis )
- 1 batang bawang daun polong ( iris halus )
- 3 butir bawang merah ( iris tipis )
- 10 buah cabe rawit merah ( potong-potong )
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 1 buah tomat merah ( potong-potong )
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Martabak Mie Telur
- Kocok dua butir telur yang sudah disiapkan bersama bumbu mi instant / bisa menggunakan bumbu buatan sendiri sampai tercampur rata
- Masukkan mie telur yang sudah direbus kedalam telur kocok
- Masukkan tomat, potongan cabe, bawang daun polong, bawang putih dan bawang merah
- Tambahkan penyedap rasa dan aduk semua bahan sampai tercampur rata
- Panaskan minyak lalu tuangkan adonan martabak mie kedalam minyak panas sambil diratakan sampai lebar dan rata
- Tunggu sampai bagian bawang menjadi matang
- Angkat dan martabak mie siap disajikan
Mudah bukan, semoga resep ini dapat menambah referensi menu makanan anda di rumah dan selamat mencoba dan jangan sampai lupa, bagikan resep ini kepada teman yang lain.

Posting Komentar