Resep Sup Tom Yam Goong – Berbagai jenis makanan khas di setiap negara pasti memiliki berbagai cita rasa menarik. Jika kamu masih belum pernah merasakan masakan dari berbagai negara, mungkin akan merasa tertarik untuk mencicipi menu makanan Thailand yang sangat terkenal berama Sup Tom Yam Goong. Masakan khas dari Thailand ini sudah banyak dikenal dan bagi para pecinta kuliner pasti sudah tidak asing lagi dengan menu Tom Yam Goong tersebut.
Mungkin kamu sudah penasaran apa saja resep untuk membuat sup khas dari Thailand tersebut, Jika ingin membuat satu masakan terbaik dari Thailand tersebut simaklah beberapa langkah untuk memasaknya.
 |
| Ulas Rasa : Resep Sup Tom Yam Goong Khas Thailand |
Resep Sup Tom Yam Goong
Untuk membuat sup Tom Yam Goong tersebut sebaiknya sediakan dahulu beberapa bahan dasarnya baru melakukan pengolahan.
Bahan Kaldu
- Serai 3 batang memarkan
- Kaldu ayam/udang atau air 1800 ml
- Jahe 3cm memarkan
- Kecap ikan 4 sendok makan
- Daun jeruk 3 lembar
- Garam halus 1,5 sendok teh
- Cabai rawit merah 3 buah haluskan atau namprik
- Minyak cabai 2 sendok teh
- Bawang putih 1 siung memarkan
Bahan Isi Sup
- Jamur merang 100 gram
- Udang berukuran besar dan buang kepalanya 300 gram
- Daun ketumbar 5 lembar iris halus
- Serai 1 batang potong-potong ambil warna putihnya
- Daun jeruk nipis 2 lembar iris halus
- Air jeruk nipis 5 sendok makan
Cara Membuat sup Tom Yam Goong
Langkah pertama kamu bisa mendidihkan kaldu air kemudian masukkan serai, lengkuas, bawang putih, jahe, dan bumbu kaldu lainnya. Rebuslah sampai benar-benar mendidih kemudian angkat dan saring.
Kemudian langkah kedua panaskan lagi kaldu dan masukkan jamur, udang, daging, dan cabai. Didihkan kaldu lalu tuangkan air jeruk nipis beserta daun ketumbar. Setelah dirasa matang segera angkat dan hidangkan bersama dengan santapan lainnya.
Bagaimana tidak terlalu sulit bukan? Sebuah menu sup dari Thailand bisa dengan mudah kamu coba dirumah atau bisa menambahkan kreasi sendiri. Kelezatan dari menu sup Tom Yam Goong ternyata bisa memikat para pecinta kuliner hingga ke tanah air.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar