Resep Membuat Bubur Mutiara – bubur mutiara merupakan makanan bahan dasarnya terdiri dari mutiara / monte. Mutiara ini mudah di beli di pasar atau swalayan terdekat dan cita rasa akan lebih nikmat lagi ditambah kuah yang gurih dari santan.
Bubur ini begitu disukai semua orang dan banyak dijual oleh pedagang pinggiran tetapi sudah :merambah di Mall dengan harga jual yang cukup terjangkau. Oleh karena itu, kit abaca dan simak resep membuat bubur mutiara dibawah ini :
![]() |
| Ulas Rasa : Resep Membuat Bubur Mutiara Super Gurih |
Baca Juga : RESEP ES KACANG MERAH MENYEGARKAN
Cara Membuat Bubur Mutiara
Sebelum melakukan langkah-langkah membuat bubur mutiara, sebaiknya Anda mempersiapkan beberapa bahannya.
Bahan - Bahan
- 1 bungkus mutiara / monte
- 200 g gula merah
- 500 ml santan
- 2 helai daun pandan yang sudah dicuci dan di tali simpul
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 liter air
Cara Membuat Bubur Monte :
- Didihkan air matang
- Setelah mendidih masukkan mutiara / monte dan rebus 15 menit, matikan api dan biarkan semalaman jangan lupa ditutup
- Untuk pembuatan kuahnya, panaskan gula merah, santan, gula pasir, dan daun pandan dengan api kecil sampai mendidih dan diaduk secara merata.
- Setelah semalaman lalu tiriskan mutiara / monte
- Kemudian siapkan mangkok / wadah dan tuangkan monte lalu tambahkan kuah. Dan bagi yang suka dengan dingin, bisa menambahkan es batu.
- Bubur mutiara / monte siap dihidangkan
Bubur mutiara ini merupakan cemilan yang sangat nikmat, dan mudah dibuat dan resep ini bisa menambah daftar referensi makanan anda di rumah. Menu masakan sederhana seperti bubur mutiara sangat menarik dan sepertinya sudah banyak orang mengerti bagaimana cara memasaknya.

Posting Komentar