Membuat Chocolate Lava Cake – Menu makanan favorit banyak orang mungkin memiliki rasa manis, tetapi apakah hanya rasa manis saja? Ternyata masih banyak menu kuliner yang memiliki berbagai macam rasa dan bentuk. Salah satu menu makanan menarik dengan tekstur penuh rasa manis adalah chocolate lava cake. Dari menu ini pecinta kuliner akan mendapatkan sensasi makanan dengan tekstur lembut dan manis sebagai ciri khas dari chocolate.
Banyak pecinta kuliner sudah membuat resep dari chocolate lava cake manis ini dan hasilnya sungguh menarik karena mampu menarik perhatian para pecinta kuliner. Dari segi rasa sampai teksturnya sungguh memberikan sensasi berbeda dibangingkan dengan menu lainnya, jadi Anda bisa merekomendasikan kepada teman atau keluarga untuk membuat coholate lava cake manis ini.
Jika Anda masih belum mengerti mengenai cara membuatnya, berikut ada penjelasan secara rinci mengenai cara membuat lava cake tersebut.
 |
| Ulas Rasa :Langkah-Langkah Membuat Chocolate Lava Cake |
Baca Juga : RESEP JUS BUAH NAGA NIKMAT DAN SEGAR
Resep Membuat Chocolate Lava Cake Manis
Perhatikan resep membuat lava cake ini agar Anda bisa lebih mahir dalam membuatnya.
Bahan-Bahan
- Mentega tawar sebanyak 75 gram
- 150 gram dark cooking chocolate dipotong-potong
- 1,4 sendok teh
- 4 butir telur
- 1,4 sendok teh garam
- 75 gram tepung terigu berprotein sedang
- Gula pasir 1,4 125 gram
- Gula icing atau gula donat sebanyak 1,5 sendok makan
- 1,5 sendok teh baking powder
- 1,5 sendok teh kayu manis bubuk
- Cherry secukupnya
Langkah Membuat Chocolate Lava Cake
Anda bisa melakukan langkah pertama yakni memanaskan oven api di bawah suhu 190, kemudian lelehkan potongan dari dark chocolate dan mentega tawar ke dalam sebuah wadah yang selanjutnya direndam bersama dengan air panas sampai larut lalu sisihkan. Langkah berikutnya adalah mengocok telur, gula pasir, dan garam hingga berdurasi 5 menit sampai teksturnya mengental kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai rata dan campurkan dark cooking chocolate kemudian aduk kembali sampai rata. Langkah berikutnya tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah diolesi margarin.
Gunakan api di bawah suhu 190 derajat dalam durasi 13 menit sampai benar-benar matang kemudian angkatlah dan segera balikkan kembali. Setelah selesai sajikan dengan kondisi hangat, Anda bisa menambahkan buah cherry sebagai penambah rasa manis.
Memang terlihat cukup rumit, tetapi sebenarnya resep di atas bisa dilakukan dengan mudah. Jadi Anda bisa membuatnya sendiri dirumah setelah membaca dan memahami resepnya di atas, selamat mencoba.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar