Kue Pancong Manis – Macam-macam dari menu kue memang mampu memberikan inspirasi kepada pembacanya. Jika Anda memiliki hobi memasak kue, maka cobalah membuat satu menu kue bernama pancong manis. Tentu saja menu makanan kue ini mampu memberikan rasa berbeda dari kue lainnya. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit karena bahan-bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan.
Namun, ada satu hal penting dalam membuat kue pancong manis tersebut yakni dari cetakannya yang tentu saja harus membuat sendiri. Menu kue pancong manis biasanya dibuat dalam memperingati hari raya Idul Fitri, tetapi Anda masih bisa mencicipi menu ini setiap hari.
Mungkin Anda sudah merasa penasaran seperti apa cara membuat menu kue pancong manis ini. Maka dari itu, untuk memenuhi rasa penasaran Anda, simaklah beberapa tipsnya.
 |
| Ulas Rasa : Resep Kue Pancong Manis |
Resep Membuat Kue Pancong Manis
Persiapkan beberapa bahan berikut ini, agar Anda lebih mudah dan cepat dalam membuat kue pancong manis.
Bahan Kue Pancong
- 2 butir telur di kocok
- 125 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu
- 1,5 sendok teh ragi instan
- Santan sebanyak 150ml atau bisa emamkai santan kara instan sebanyak 65ml ditambahkan air menjadi 150ml.
- 35 gram keju cheddar diparut
- Mentega atau margarin secukupnya untuk mengoles cetakan
Bahan Membuat Toping
- Mesess cokelat secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat Kue Pancong
Langkah pertama, Anda harus mendidihkan dahulu santan setelah itu campurkan tepung terigu beserta ragi instan sampai rata. Kemudian kocoklah teur bersama dengan gula pasir sampai teksturnya mengembang dan halus. Anda bisa menggunakan mixer berkecepatan tinggi kemudian jika sudah mengembang turunkan kecepatan menjadi sedang.
Langkah berikutnya campurkan terigu sedikit demi sedikit agar adonan bisa benar merata kemudian tuangkan santan sambil diaduk rata. Gunakan mixer kemudian setelah teksturnya lembut diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bisa mengembang setelah itu masukkan keju parutan dan aduk rata.
Langkah berikutnya Anda bisa memanaskan cetakan kue pancong yang sebelumnya sudah diolesi margarin dan tuangkan adonan ke dalam cetakan jangan terlalu penuh karena nantinya adonan akan mengembang. Tutup cetakan kemudian masak sampai kue menjadi setengah matang. Angkatlah cetakan kemudian taburi bersama dengan toping cokelat, susu kental manis, dan keju di atasnya.
Terlihat sangat mudah bukan? Membuat kue pancong manis ternyata tidak terlalu rumit hanya membutuhkan pemahaman mengenai resepnya. Buatlah sendiri kue pancong manis di rumah yang bisa dinikmati bersama keluarga.
This post was written by: Author Name
Your description comes here!
Get Free Email Updates to your Inbox!
Posting Komentar