Featured

    Featured Posts

    Social Icons

Loading...

Ulas Rasa : Resep Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam Manis

Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam Manis – Berbagai menu cemilan bisa membuat para pecinta kuliner merasakan kenikmatan dalam menyantapnya. Dalam menjalani kegiatan sehari-hari mungkin Anda membutuhkan berbagai menu makanan yang mampu memberikan rasa semangat kembali. Jika Anda ingin mendapatkan menu menarik cobalah membuat bolu panggang ketan hitam manis. 

Roti bolu tentu saja sudah banyak yang mengenal menu satu ini, tetapi dari kreasinya masih belum dimaksimalkan. Bolu panggang ketan hitam manis saat ini menjadi satu menu cemilan yang sangat nyaman di mulut. Teksturnya yang lembut menjadikan menu ini jadi salah satu favorit banyak pecinta kuliner. 

Mungkin Anda merasa penasaran bagaimana membuat bolu panggang ketan hitam manis tersebut? Untuk lebih jelasnya kamu berikan ulasan mengenai cara membuat bolu panggang ketan hitam manis.

 Bolu Panggang Ketan Hitam Manis
Ulas Rasa : Resep Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam Manis

Resep Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam


Sebelum Anda membuatnya, perlu dipersiapkan berbagai macam bahan-bahan diantaranya:

Bahan-Bahan
  • Telur ayam 6 butir berukuran sedang
  • Tepung ketan hitam sebanyak 150gram
  • Cake emulsifier 1 sendok makan
  • Santan kelapa 120ml
  • Garam halus 1,5 sendok teh
  • Mentega dilelehkan 100gram
  • Gula pasir 150 gram
  • Santan kelapa 120ml
  • Vanili bubuk 1,5 sendok teh

Cara Membuat Bolu Panggang Ketan Hitam

Langkah pertama campurkan tepung ketan hitam, vanili bubuk, garam kemudian aduk rata. Setelah merata Anda bisa memasukkan telur ayam, gula pasi, dan cake emulsifier ke dalam sebuah wadah kemudian kocok menggunakan mixer hinggga teksturnya mengembang. Setelah berubah mengembang Anda  bisa mencampurkan sedikit tepung sambil diayak atau diaduk rata kemudian tuangkan santan kelapa dan margarine tetap sambil diaduk merata. 

Langkah selanjutnya adalah mengoleskan mentega ke dalam loyang kemudian taburkan tepung dan tuangkan adonan. Pangganglah hingga tekstur bolu menjadi mengembang dan matang, lalu angkat. Potonglah bagian bolu sesuai selera Anda dan sajikan.

Porsi dari menu bolu panggang ketan hitam bisa dalam ukuran besar, maka dari itu Anda harus memperhatikan komposisinya. Jika ingin membuat lebih banyak maka kebutuhan bahan juga lebih besar. Tidak terlalu sulit bukan? Jadi buatlah menu bolu panggang ketan hitam sesuai selera Anda. 

author

This post was written by: Author Name

Your description comes here!

Get Free Email Updates to your Inbox!

Posting Komentar

CodeNirvana
© Copyright Ulas Rasa
Back To Top